Wenn kurz nach Ostern die Tage länger und auch wärmer werden, beginnt die Spargelzeit. Sobald die Bauern hier in Schleswig-Holstein die ersten Stangen des beliebten Gemüses ernten, freuen wir uns auf leckere Spargelgerichte. Kommen Sie zu uns und genießen sie mit uns eine Portion leckeren Spargels, frisch aus der Region. Bis zum 24. Juni – wenn der letzte Spargel gestochen wird – bieten wir mehrere Termine für das traditionelle Spargelessen im Gasthof Norderbrarup an. Wir servieren den Spargel mit Schinken, Petersilienkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise
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